Benefícios
Prevenção de doenças cardíacas, incluindo a aterosclerose e o AVC;
Diminuição do colesterol mau, o LDL, já que é constituída por fibras;
Fortalece o sistema imune, pois é rica em vitamina C;
Prevenção e controle da diabetes, uma vez que possui baixo índice glicêmico e ajuda a regular a quantidade de açúcar no sangue devido às fibras;
Prevenção e controle da hipertensão arterial, pois é rica em potássio, mineral responsável por regular a pressão arterial;
Melhora da digestão e o funcionamento do intestino;
Favorece a perda de peso, pois possui poucas calorias e aumenta a sensação de saciedade;
Ajuda a combater a gripe e os resfriados, já que possui vitamina C;
Atua como calmante natural e é excelente para quem sofre com insônia.